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当地时间周二（24日），美国总统特朗普发布推文，主张美国和欧盟同时取消所有关税、壁垒以及补贴。 特朗普在推文中称，“欧盟明天将前往华盛顿商讨贸易协议。我有个主张，美国和欧盟同时取消所有关税、壁垒以及补贴。那样最终会被视为自由市场和公平贸易！希望他们能做到，我们是已经做好了准备——但他们不会。” 美国6月1日起向欧盟、加拿大和墨西哥的钢铝产品加征高关税，同时正在考虑向这三方的汽车及其零配件加征关税。美国政府还对其他国家采取关税制裁。 对此，欧盟经济和金融事务委员皮埃尔·莫斯科维奇22日说，美国政府对欧盟的贸易制裁“不合适”，陷入贸易争端的欧美本应“像盟友一样”行事。 容克定于25日访问美国，会见美国总统特朗普。在美国政府挑起对欧贸易争端的背景下，容克此行能否缓和局势，防止对峙升级，成为国际舆论关注焦点。 有媒体分析指出，面对公开把欧盟称为“敌人”的特朗普，容克这次也是有备而来，一方面坚持强硬立场和做好反制准备，另一方面表示愿意通过谈判解决争端。但欧盟“软硬兼施”的策略能否奏效，仍存变数。 欧盟方面多次表示，如果美欧会谈不利，则也已备好后手：美方若执意出台汽车税，欧盟已在考虑反制清单，其中将考虑对美产煤炭、药品和化学产品等征收报复性关税。此前，欧盟已经警告美国，如对全球实施汽车税，将引发全面贸易战，全球反制措施将涉及3000亿美元的美国产品，即涵盖美国对外出口19%的产品。
今年36岁的伊万卡在一份声明中称：“在华盛顿待了17个月之后，我不知道我什么时候以及是否会再回到（时尚）行业，但我明确知道，在可预见的未来，我关注的重点将是我在华盛顿的工作。” 特朗普自2016年11月大选获胜后，其家族生意一直因利益冲突饱受争议，因为无论是旗下房地产还是消费品业务，都很依赖“特朗普（Trump）”这个品牌效应。 2017年，面临外界关于特朗普家族可能存在利益冲突的批评，伊万卡·特朗普放弃了对其服装公司的日常管理，并将其资产置于由家庭成员管理的信托中。 伊万卡的同名时尚品牌Ivanka Trump创立已有11载，主要销售中档价位的女装、鞋子和配饰等商品。她的公司称，现有的合同内容将可以继续运行，但许可合同将不再续签。品牌关闭后，这家公司的18名员工将被裁员。 特朗普批评者则认为，伊万卡这次关闭自己的时尚业务，标志着始于2016年的抵制运动的胜利。 自特朗普当选美国总统以来，包括Nordstrom、Hudson"s Bay和Sears在内的零售商已经大量减少或完全停止销售与特朗普有关的品牌产品，但他们均称这一决定是由于品牌销售不理想，而非政治原因。 伊万卡·特朗普的品牌在一份声明中称，梅西百货旗下的Bloomingdale"s、Dillard"s和亚马逊网站上仍在销售其商品。 据《华尔街日报》报道，在截至今年6月的12个月内，伊万卡·特朗普品牌的在线销售与去年同期相比下滑近55%。 特朗普家族生意受到诟病的另一点是，特朗普上台后一直倡导要振兴美国制造业，但特朗普自己的品牌和伊万卡·特朗普的产品生产线都在美国之外。 美国最有组织的抵制行为应该要数“抓紧你的钱包”（Grab Your Wallet）行动。这项行动的名称影射了特朗普在竞选期间被爆出的性侵多名女性丑闻，行动主要是呼吁消费者们抵制售卖伊万卡·特朗普或美国总统唐纳德·特朗普品牌商品的商场。 自从特朗普当选美国总统后，伊万卡的生意也因模糊产品推广和政治之间的界限而招致外界批评。2016年11月，她的公司给记者们发去了一封“时尚预警”的公关稿，推广自己在CBS王牌新闻节目《60分钟》上戴的一款金手链。 去年2月2日，时尚网站The Racked就报道称，伊万卡的产品已经开始在Nordstrom的网站上被撤下。“抓紧你的钱包”行动也宣布了胜利。 此前，美国《财富》杂志报道称，Nordstrom的联席总裁Pete Nordstrom在2016年11月致员工的一封邮件中就提到了与伊万卡的合作问题。他称，Nordstrom百货公司收到了来自不同立场顾客的信，无论他们继续销售还是撤下与特朗普有关的产品，都会有人威胁抵制。 “这是一个极其两极分化的问题。无论我们怎么做，我们最终都会让部分消费者失望。我们出售的所有品牌都是基于业绩的评估，如果消费者不买，我们就不卖。”Pete Nordstrom说。
炒面是我家的日常早餐之一，也没有为什么，主要是比较耐饿，记得少时妈妈在炒面的时候，总放点咱仨姐弟喜欢的配菜，虽然说是普普通通的，但不知为啥特别香，有时想来，也不失为一种让人怀念惦记的家常美味，也可以说是家的味道 犹自记得我曾问老妈为啥她炒的面那么香，她就说这有什么难，只要花小许时间和耐性，把面条煎得有点焦脆，再做后面的步骤，这样炒出的面条肯定会特别香，配点肉丝、榨菜、鸡蛋...就非常美味，后来我每逢炒面也会照着做，儿子吃了一碗肯定是不够的，还不断追问有吗？有吗？ 材料：鸡蛋面（干） 1块，肉丝 50克，榨菜 15克，鸡蛋 1个，韭菜花30克，胡萝卜 10克，蒜 5克，小葱 5克 辅料：亚麻籽油 15克，麻油 5克 调味：蚝油 1匙，生抽 1匙，胡椒粉 1克 各材料，肉丝用小许盐、糖、胡椒粉腌过，韭菜花、胡萝卜切段、切丝 鸡蛋面用沸水焯1分钟 焯过的面条再用冷水冲过，滤去水分 鸡蛋煎好后切小段，待用 热锅，爆香蒜后下肉丝炒熟，再放榨菜拌一下，盛起待用 再加点油，下面条煎至有点焦脆。加入蚝油与生抽 调味料与面炒均匀后，再下韭菜花 韭菜花炒至转绿后加入鸡、肉丝、榨菜、小葱 全部材料炒透 淋入麻油拌好，关火 上碟即可，吃早餐啦！
7月6日早间消息，小米集团公布发售价和配发结果，小米每股发售股份的发售价定为17.00港元，获轻微超额认购。经扣除包销费用及佣金和应付全球发售相关的估计开支，估计将收取的全球发售所得款项净额约为239.75亿港元。 小米公告称，据香港公开发售初步提呈的香港发售股份获轻微超额认购。认购合共1,034,986,800股香港发售股份，相当于香港公开发售初步可供认购香港发售股份总数108,980,000股的约9.5倍，占全球发售初步可供认购的发售股份总数约5%。 国际发售初步提呈的发售股份获轻微超额认购。分配给国际发售承配人的发售股份最终数目为2,397,542,000股发售股份，相当于全球发售初步可供认购发售股份总数约110% 公告还披露，根据小米与基石投资者订立的基石投资协议，基石投资者认购的发售股份数目现已确定。基石投资者合共认购252,378,200股发售股份，占全球发售完成后已发行发售股份约11.58%；及全球发售完成后已发行股本总额约1.13%。 国开装备产业投资基金认购3047万股发售股份、天海投资有限公司认购1385万股发售股份、中国移动国际控股有限公司认购4616万股发售股份、CICFH Entertainment Opportunity SPC — CICFH Innovative Trend Fund I SP认购8824万股发售股份、 CMC Concord认购1294万股发售股份、Grantwell Fund LP认购14,544,000股发售股份、Qualcomm Asia Pacific Pte. Ltd.认购4617万股发售股份。
1958年，我国第一台黑白电视机诞生。到了改革开放初期的80年代，黑白电视机作为一种奢侈的家电慢慢进入部分家庭。1970年，我国第一台彩色电视机诞生，到了90年代，彩电一跃成为“新三件”之首。据市民回忆，那年头的电视机价格不菲，80年代平均月收入30元，而当时的电视价位300元到一千多不等。 从黑白电视到彩电，从奢侈品变为生活必需品再到极为普通的“家用电器”。改革开放四十年，也是我国电视机奔跑的40年。我国的电视产业从一度依赖于国外技术到自主研发，而后等离子、液晶、OLED、激光、量子等新概念层出不穷。 进入21世纪以来，电视行业格局变换。曾经的电视机品牌松下、东芝、索尼等企业锋芒不再，海信、长虹、创维等国内企业迎头赶上。如今，市场需求也发生了变化，“互联网+人工智能”成为了电视的标配。分析人士认为，产品毛利低、行业技术更新换代快是目前电视产业遇到的最大困境。 市民四个月工资购置一台彩电 “电视偶尔有图像问题出现‘雪花’，拍几下就好。”已过不惑之年的杨发（化名）对6岁那年家里买的第一台电视记忆犹新，“那是我家也是我们村的第一台电视，红颜色的外壳，12英寸的松下牌黑白电视。” 1983年，彼时的电视机还未“飞入”寻常百姓家。“当时全村的人在我家看《霍元甲》”，为杨发儿时的记忆增添了一抹傲娇的色彩。如今这种场景也只能在影视作品中可以看到了。 据杨发回忆，当时市场上国产电视机品牌主要有金星、飞跃、熊猫、牡丹等，还有不少日系品牌，包括松下、东芝、索尼等。 “松下电视或者日本电视很结实、不容易坏，后来邻居家和我们家买的其他新电视，几年后就需要维修，但是最初买的那台电视十几年没有修过，虽然是黑白的，但很清楚。”杨发对于家中第一台电视的最大印象是“皮实”。 时间来到90年代，以“彩电、冰箱、洗衣机”为代表的“新三件”取代了以“自行车、手表、缝纫机”为代表的“老三件”，彩电开始霸占历史舞台。“中学时家中原先那台黑白电视就放在我自己屋里，偶尔看看，家里人看彩色电视了。”杨发回忆道。 1993年，石家庄赵先生花两千元左右买了一台彩电。“熊猫的，从工贸中心买的，又找了辆三轮驮回去。当时刚刚结婚不久。”按照赵先生的回忆，那时他一个月的工资在五百元左右，一台电视大概花掉四个月的工资。 对于当时这笔巨大的开销，赵先生表示自己犹豫了许久，“买的时候也不懂参数，觉得尺寸够大又好看，就下手买了下来。”赵先生回忆，当时大家的心态是普遍认为电视尺寸越大越有面子，而彼时一款熊猫牌21英寸彩色电视是赵先生所能负担的上限。 买回家却被妻子嫌弃了一番，“她听自己上海的同事说熊猫是乡下人才买的牌子。”那时的中国还有诸如黄河、寰宇等早已消失的电视品牌，同时松下、飞利浦等外国品牌也已悄然进入一些经济条件好的人家。赵先生坦言，面子归面子，价格还是普通百姓考虑的最重要因素。 “当时进口电视松下和索尼比较普及，松下电视图像颜色较清晰鲜艳，索尼图像较浓偏深色，周边亲戚朋友较多选择了松下。”1996年，身处南方沿海城市的王强（化名）花了七千元选购了松下彩电，而当时的月工资才几百元。“因为当时大部分人买松下的都是21英寸，我买的是较大的29英寸，按当时来说是很奢侈的了。”这是王强成家后的第一台彩电，他坦言，“满足了当时的虚荣心”。 如今，王强家的松下电视还能正常工作，他儿子笑称，“我家电视比我岁数都大。”而杨发的那台电视机在其大学毕业后被卖给了收废品的。赵先生家的熊猫电视经历了三次搬家，最终因为音响问题在2004年被“以旧换新”淘汰。 “新时代”电视机面临毛利率偏低瓶颈 “越用尺寸越大，最开始屏幕是凸的，后来是平的，现在又流行凹（曲面）的了。”赵先生笑着感慨家用电器更新换代的速度之快。 从黑白到彩色，从“凸面”到“平板”再到“曲面”，从手动拨台到智能遥控，我国的电视机步入了又一个“新时代”。 如今平板电视占据主流地位，出现包括液晶、等离子、OLED等几大技术类型的电视产品。在平板电视开始兴起之际，等离子电视和液晶电视堪称势均力敌。从自2007年开始，包括先锋、日立等等离子厂商相继宣布退出等离子市场，液晶电视完胜。 “至于后来工作后买的松下电视，是当时喜欢等离子电视，知道等离子要停产了，就买了一台松下电视作为留念了。”2006年，杨发对于松下电视的感情不减。 “卖一台电视就赚几十块，而且等离子、液晶、OLED、激光、量子等新概念层出不穷，研发成本增加。”产业分析师洪仕斌认为，产品毛利低、行业技术更新换代快是目前电视产业遇到的最大困境。 随着互联网技术普及，除了显示面板更迭，中国消费者和市场都对电视的功能提出了新的要求。BAT厂商开始与传统电视厂商牵手，投资智能电视，争夺客厅经济，“互联网+AI”成为电视标配。 2006年，创维出资成立酷开，负责研发互联网电视技术，酷开曾分别获得百度旗下爱奇艺和腾讯战略投资。 TCL也推出互联网电视品牌——雷鸟，雷鸟近两年相继获得腾讯和京东投资。 海信则采用科大讯飞的智能电视解决方案。长虹语义也和腾讯叮当AI助手合作，海尔与阿里推出智能电视。 阿里更是推出“TV生态Inside计划”，吸引了海尔、康佳、长虹、海信、创维、夏普、飞利浦、微鲸等传统以及新进互联网电视品牌的加入。 “未来需要坚定不移发展互联网电视，电视成为互联网终端，将会有更多想象空间。”产业分析师洪仕斌认为，电视应该从功能机到智能机进行转变，智能化是行业发展大势所趋。 2017年中国OTT（互联网电视）市场无论是规模、投资、用户，还是内容和广告主，都呈现爆发趋势，尤其是OTT终端的规模持续扩张，已与传统电视终端旗鼓相当。 市场调研机构Statista预计，2021年全球智能家居市场规模将达793亿美元；ABI Re-search的预测观点则认为全球智能家居市场2018年就会达到700亿美元，2021年更是会突破千亿美元。 “电视偶尔有图像问题出现‘雪花’，拍几下就好。”已过不惑之年的杨发（化名）对6岁那年家里买的第一台电视记忆犹新，“那是我家也是我们村的第一台电视，红颜色的外壳，12英寸的松下牌黑白电视。” 如今，王强家的松下电视还能正常工作，他儿子笑称，“我家电视比我岁数都大。”而杨发的那台电视机在其大学毕业后被卖给了收废品的。赵先生家的熊猫电视经历了三次搬家，最终因为音响问题在2004年被“以旧换新”淘汰。
饮食常常能体现一个地方的特色。北方夏天吃馒头是常事，早上一碗稀饭几个馒头，搭配适量的咸菜是北方人常吃的早餐，这样简易又营养的早餐，足以体现北方人对面食的热爱，而山西人吃面食也是全国有名的，而这边人吃馒头大都是老面发酵的方式，老面馒头吃起来劲道、麦香、柔软、又白又大，吃过的人都知道这样的老式发酵的面食才地道好吃！ 回老家就是能吃地道的面食。老妈经常给我们做各种各样的面食，花卷、馒头、各种菜馅儿包子、面条......凡是常吃的老妈都要做一遍。今天做了孩子最喜欢吃的奶香馒头，这样的馒头特别适合孩子吃，营养翻倍，口感柔软香甜，孩子特别喜欢吃！ 制作配料：面粉300克 食用碱适量 小苏打适量 温水适量 奶粉20克 制作方法： 1、面粉用温水和成面团，放在温暖的地方发酵成蜂窝状； 2、发酵好的面团放入适量食用碱、小苏打； 3、直到面团变得蓬松又紧致，再加入奶粉揉均匀； 4、切开面团看有很多细小的空洞； 5、面团确定好碱水量，搓成长条，切成大小一致的小剂子； 6、均匀地摆放在蒸笼屉上； 7、开水上锅蒸15分钟左右即可； 【注意事项】 老面发酵的馒头最重要就是碱水量的控制，碱水量大了发黄，碱水量小了就发酵不起来，如果新手做，就要上锅测试碱水量是否合适；
2018年上半年，在港上市内房股TOP20实现合约销售金额总计2.24万亿，比上年同期的1.64万亿增加了0.6万亿元，增幅达到37.23%，总体增速仍比较快。 碧桂园、万科与恒大仍然是销售额排行榜上的前三强，销售额均超过3000亿元。但三巨头的销售增速出现分化，碧桂园的半年销售额达到4124.9亿元，同比增长42.77%；而恒大和万科的增速，分别为24.62%和9.91%，均低于TOP20的平均增速。 销售排名上升最快的是融信中国，上半年合约销售金额达到545.31亿元，首次突破500亿大关，超过2017年全年的销售额。融信在内房股中的排名也快速上升至第13名，较2017年上半年提升了15个名次。 按照往常的数据，上市房企的销售高峰在下半年，通常四季度销售额在全年占比更高。上半年迅速增长的整体合约销售额显示出主要房企加快周转速度的策略已经取得成效，如果下半年维持温和增长，则全年20强房企销售额创下历史新记录是大概率事件。 以上半年销售额增速夺冠的融信为例。根据融信官微披露，其在今年上半年完成了全年1200亿目标的45.44%，超出原计划的40%。半年完成度不到50%，主要是由于公司很多项目将集中在下半年进入销售周期。 对内房股的月度销售公告数据进行统计，更能反映行业头部公司的整体变动情况，也可以观察出不同房企的排名变动，但这一数据仍然需要适当的补充和挖掘。 近年来，随着行业整合，头部房企通过并购扩大市场份额已经成为常见的经营策略。并购后的项目在当期开始并表，如果该项目在并购之前已经开始对外销售，根据港交所的信披规则，上市房企一般是不会向前追溯调整此前的公告销售数据的。 但是一些信披质量较高的房企，在自己做同口径对比时，会根据实际情况对前期数据进行相应的调整，以更客观的反应可比项目的销售对比情况。因此，按照公告披露算出的增幅可能会与房企自己按同口径计算出的增幅不同。 两个数据都具有合理性，但一个反应整体销售增速，另一个反应可比项目同口径的增长情况，差别在于统计口径。 以融信中国为例。按照公告数据统计，今年上半年合约销售额增幅达到251.50%。 但为了更准确反映销售的真实情况，避免投资者误解，融信官微披露的2018年上半年销售金额与公告数据一致，但按同口径计算的同比销售金额涨幅为75.73%。这源于融信对于披露口径进行了较为严谨的追溯。 融信中国样本：并购扩充土地资源，量价齐升迈入千亿阵营 以融信为例，排名变化和统计口径的调整也显示出内房股头部公司并购整合趋势的加强。 2017年下半年和2018年上半年，融信进行了一系列并购，土地和项目储备同步增加，这推动了公告销售额的快速增长。截至2017年末，融信的土地储备共2315万平米，较2015年末的517万平米增长了3.47倍。 即便是按融信自己在同口径计算下得出的75.73%同比增幅，这一增长速度也不算小，考虑到其他内房股如果同样按照融信的口径进行调整，剔除并表因素，大部分增速也将出现一定程度的下滑，融信在一众内房股中仍能排在前列。 除了并购提升市场份额外，融信快速增长的销售额还源于项目主要位于一线和强二线城市的核心地段，销售单价较高。下表为2018年上半年销售额500亿以上的港股内房股销售均价排名情况： 统计数据显示：2018年上半年，中国金茂和融信中国的单位销售均价分别为3.42万元每平米和2.15万元每平米，在今年上半年销售规模500亿以上内房股中分别排名前两位。中国金茂销售单价远超其他上市房企有一定的特殊性，主要由于一线城市高端项目集中销售所造成。金茂本身也拥有占比较高的商业地产和一级土地开发业务。 融信更具有代表性。融信此前提出2018年的销售目标为1200亿，要进入千亿房企的阵营。支撑这一目标的核心要素是量价齐升的销售数据和在核心城市较为充足的土地储备。 截至2017年底，融信的土地储备中在一、二线城市占比超过60%，新增土储都侧重于净人口流入及新兴产业规划的卫星城市。 融信上半年销售额的快速增长，显示出聚焦核心城市仍然是当前房企发展的有效策略。尽管三四线城市此前房地产市场增速较快，但在一线市场与核心二线城市拥有优质项目，在房地产宏观调整日益深化的大背景下，仍然是一个有效的护城河。 融信的销售增长，主要来源于上海、杭州和福州等核心市场的贡献。 沪杭市场发力：核心市场优质资产价值凸显 据克而瑞统计数据显示，2018上半年融信在杭州的权益销售金额达100.85亿元人民币，位列杭州房企第2位。 同时，融信在福州和上海两个城市的销售额在地区排行榜中分别位列第1位和第4位。融信目前主战场上的成功都得益于战略性收购地块与优秀产品质量带来的消费者口碑。 根据公开资料，2018年上半年，包括杭州永兴首府、融信澜天、融信创世纪等在内的5个项目均超额完成半年度销售目标，并且多个项目“开盘即售罄”，在杭州地产业堪称现象级事件。融信也成为杭州市场上最快实现半年销售破百亿的房企。 福州是融信的传统强势市场，销售夺冠主要体现了前期充足的资源储备和传统市场地位。而在沪杭两个城市的强势销售表现，则与此前的布局策略密切相关。 融信于2013年开始探索全国性经营，并首选进入上海和杭州这两个位于长三角区域的核心城市，随后不断加码在两个城市拿地。 2016年初在港股IPO后不久，融信就在杭州拿下两块地。2016年全年，融信中国在杭州拍下居住与综合含居住地块7块，平均成交楼面价12697.4元/平方米，平均溢价率仅19.31%。土地主要分布为6块萧山，1块余杭，且地块位置大部分都处于区域较好地段。 事实证明，融信当时在杭州大手笔拿地也是非常划算的。2018年上半年，众多其他地产公司在杭州萧山与余杭拿到地块平均成交楼面价格已经突破20000元每平米，溢价率总体在30%到50%。 由于在地价大幅上涨之前拿到了较为充足的土地储备，这为融信在杭州赢得了较为明显的竞争优势。在保证产品质量、价格公允的前提下，项目利润仍能维持在20%以上。公开资料显示：目前融信中国在杭州的项目两年间已经由2016年初的3个增加至2018年5月的28个。 融信在杭州的销售增长，不仅基于自身的项目品质和竞争优势，这与杭州近几年经济发展速度较快、人口持续净流入等外部环境密切相关。 杭州房地产市场近几年的状况，充分显示出经济发展良好的核心城市，仍然是房企的兵家必争之地。核心城市、优质地段和高品质项目，仍然是房地产市场的护城河。无独有偶，就连拿地一向谨慎的恒隆地产，前期重金高溢价在杭州拿下新地王，再次展现了这一逻辑。 另一个同样至关重要的数据是，杭州的户籍人口数量也在持续增长，2017年杭州户籍人口数为753.88万人，同比增速为2.43%。 2016年下半年，杭州也加入了限购行列，并在此后不断加码，非杭州户籍人口的购房受到限制。但过去多年持续增加的户籍人口数量形成的刚需，在某种程度上对冲了调控所带来的影响。 杭州强劲的经济实力和人口持续净流入，近期也吸引了一家久不在内地城市拿地，以风格保守著称的港资房企——恒隆集团。 已经四年未拿过地的恒隆集团，于2018年5月28日以107.3亿的价格，摘得杭州核心商业区百井坊地块。这幅地块的最终溢价率高达118%，楼面价格为55285元/平方米，成为杭州历史上最高的单价地王。 一直以来，恒隆集团以拿地风格保守著称，今年却以高溢价拍得杭州中心商业地块，这多少可以看出杭州作为新一线城市的吸引力。 从融信到恒隆，从内房股20强的销售数据到港资老牌地产商的策略变化，都在说明一个简单的道理：在跌宕起伏的房地产市场，拥有优质资产才是王道。
来到青海出差，吃到了好多当地的美食啊，味道正宗不说，服务还很好。其中有这样一道菜，是由肉丸、豆腐和肉块炖成的，味道很小，这边的朋友说这是当地最有特色的食物之一。遗憾的是，我实在是没有记住是什么菜名，所以大概只能吃到这一次了，一想到这里，我就觉得莫名的有些难过。 这道菜中最好吃的就是豆腐了，所以为了表达我的深切怀念，我决定要做一个常做的菜，那就是家常豆腐。 准备食材：豆腐、木耳、青椒、葱末、蒜末等。 1、将豆腐切成薄的三角片状，留以备用。 2、起锅烧油，将豆腐放在锅中煎炸。 3、在豆腐呈现金黄色的时候，翻面继续煎炸，双面呈现金黄色之后捞出。 4、将准备好的辣椒切成块状。 5、另起锅烧油，将准备好的葱末、蒜末放在锅中进行爆香。 6、郫县豆瓣酱来一勺子，放在锅中。 7、将煎炸过的豆腐放进锅中，进行翻炒。 8、将泡发的木耳放在锅中，进行翻炒。 9、再在锅中放入适当的清水。 10、加入一点点的白糖。 11、将切好的辣椒放在锅中，进行翻炒。 12、搞点水淀粉放在锅中，大火收锅就可以盛出来了。 这道菜就做好了！这个形状的豆腐特别的好吃，大概是因为豆腐很少做成这个形状的吧！
2017年3月，南京，深夜，驻组宾馆，《我不是药神》的主要演员，徐峥、周一围、王传君、谭卓、章宇、杨新鸣、李乃文围读剧本以后，开始一场场地排戏。像在话剧舞台上，演员们都十分投入，随着语气时而高昂，时而低沉，幽默、温馨、凝重等气氛在简单的小会议室里轮番上演。 “做制片人10多年，现在别说排戏了，有些剧演员能给足拍摄时间就不错了，药神的情况很珍贵，特别久违，这个口碑我一点都不意外，拍不好我才意外呢。”制片人王易冰说。 他点了根烟，靠向沙发，身后的白板上写满《我不是药神》的点映场次，几点，在哪，几号厅。 近来主创们都忙得够呛，虽然对口碑很有信心，但其传播速度和影响层次还是出乎意料。事实上，影片的前期宣传声量并不大，数据也相当平淡，团队都暗暗着急。 但点映以后《我不是药神》口碑爆发，“自来水”灌满朋友圈，豆瓣评分高达9分，上一部“9分华语片”还是16年前的《无间道》。 有业内人士预测《药神》票房将破40亿，甚至挑战《战狼2》。而王易冰和宁浩都坦言，这部电影的上映，就是最大的成功。 《药神》的投资在1亿多，团队此前预期的票房是4到5亿。截止首映日目前，药神收获了3亿票房，猫眼专业版预测票房33.6亿。 毫无疑问的是，今年这个暑期档，《我不是药神》抢先掀起了一波热潮，药神现象初显。对此，娱乐资本论策划了一系列稿件，试图从制作幕后、创作考量、幕后资本，乃至社会话题角度剖析这部现象级影片火爆的根源。 先上制作篇。 “我们舍弃了更大牌，但不给足够时间的演员” 徐峥：“这是我演艺生涯迄今为止最满意的影片。”王易冰：“这是我从业18年做过的最好的电影之一。” 被两位资深从业者用这样的话形容，我们不禁好奇，纵使外界赞誉很多，参与了内部创作的人也能够如此放言吗？从他们的视角看，《我不是药神》究竟好在哪？ 王易冰用了一个词——非常团结。 “这很难得， 老实说我拍了这么多年，各种各样的剧组状况都碰到，闹矛盾的，争利益的，所以药神这个剧组的团结尤为珍贵。” 能够凑齐一个向心力强的团队，首当其冲是选角考量。他们建议导演舍弃了一些可能更大牌，但不愿意给出时间的演员。 “我不相信演员下了飞机到现场穿上衣服就知道怎么演这场戏，那些拍两天又走的，能有好的创作吗？”剧组要求主要演员提前两个星期进组观察磨合。 “做有尊严的电影” “这个片子能够出来太难了。”团队内外都有人向河豚君感慨。 “中国只有一种病，穷病。”“ 他才只有二十岁，他只是想活着，他有什么罪！”《我不是药神》中的几句台词引发了巨大的讨论和共鸣。这样现实主义题材的出现，聚焦慢粒白血病，关乎社会民生，涉及国家公检法机关，让影迷们激动地说中国终于出现了一部可以在拍出《出租车司机》《熔炉》的韩国面前挺直腰杆儿的电影，人们开始期待药神的出现能推动现实层面的进步。 王易冰则谈了一个让他颇有感触的评论，有影评人看完药神后写道：“找回尊严，做电影的尊严！” 他的感触在于：“最近这几年大家对于拍电影这件事有各种各样的声音，觉得挺乱的，烂片、骗钱、泡沫……有时候会觉得你自己在干的这个事是不是有点……没劲。所以看到‘尊严’这个词印象就比较深，其实就是尊重——这个事你做完以后能得到其他人的尊重，你会觉得这是个有意义的事。” 进一步解读这句“意义”，回顾这次《我不是药神》的制作和宣发，是一场从制片人、导演、监制、演员、宣发，到全团队的通力合作。背后透露的是一份实打实的对电影的诚意和观众的尊重。《药神》的现象化，也给中国认真做电影的人带去了鼓励，在当下，专注去做一部尊重创作和观众的电影依然是必经之路，没有捷径。
